koken - Limoncello di Sorrento

Benodigdheden:
- 1 liter pure alcohol(90 a 96°)
- 10 biologische citroenen
- 750 gram suiker
- 1,5 liter water.

Bereiding:
Schil de citroenen met een aardappelschiller zeer dun, zo weinig mogelijk wit aan de schil (geeft